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葵花籽壳纳米纤维素/壳聚糖/大豆分离蛋白可食膜制备工艺优化 期刊论文
农业工程学报, 2016, 期号: 8, 页码: 306-314
作者:  陈珊珊;  陶宏江;  王亚静;  马中苏
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膜  物理性能  优化  葵花籽壳纳米纤维素  大豆分离蛋白  壳聚糖  
微波-超声波协同作用对大豆分离蛋白-壳聚糖复合膜性能的影响 期刊论文
现代食品科技, 2015, 期号: 07, 页码: 225-229+301
作者:  陈珊珊;  王亚静;  陶宏江;  隋思瑶;  马中苏
caj(2367Kb)  |  收藏  |  浏览/下载：265/123  |  提交时间：2016/07/06
大豆分离蛋白  壳聚糖  膜  性能  微波-超声波协同作用