Changchun Institute of Optics,Fine Mechanics and Physics,CAS
基于计算机视觉的肉色量化研究(英文) | |
赵红霞; 周丰昆; 刘静波; 孙佳石 | |
2004-10-15 | |
发表期刊 | 食品科学
![]() |
期号 | 10页码:95-100 |
关键词 | 猪肉 色差 计算机颜色量化系统 神经网络 |
文献类型 | 期刊论文 |
条目标识符 | http://ir.ciomp.ac.cn/handle/181722/29675 |
专题 | 中科院长春光机所知识产出 |
推荐引用方式 GB/T 7714 | 赵红霞,周丰昆,刘静波,等. 基于计算机视觉的肉色量化研究(英文)[J]. 食品科学,2004(10):95-100. |
APA | 赵红霞,周丰昆,刘静波,&孙佳石.(2004).基于计算机视觉的肉色量化研究(英文).食品科学(10),95-100. |
MLA | 赵红霞,et al."基于计算机视觉的肉色量化研究(英文)".食品科学 .10(2004):95-100. |
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